Jakarta, Biasanya
kopi identik dengan bergadang, karena minuman ini membuat mata tetap terjaga
meski sudah waktunya tidur. Padahal banyak manfaat lain dari kopi yang lebih
menyehatkan, mulai dari mencegah kanker hingga mengusir bau tidak sedap.
Berbagai manfaat lain dari kopi adalah sebagai berikut,
1. Menyerap bau tidak sedap
Pernah beli panecake durian dari
Medan untuk dibawa ke kota lain? Penjualnya pati menaburkan bubuk kopi di dalam
bungkusnya agar baru durian tidak menyebar ke mana-man saat dibawa masuk ke
dalam kabin pesawat.
Bubuk kopi punya kemampuan luar
biasa untuk menyerap dan menetralkan udara kotor yang berbau tidak sedap. Tips
dari penjual panecake durian tersebut bisa juga diterapkan untuk mengamankan
kulkas dari bau-bau yang tidak diinginkan.
2. Nutrisi otak
Bukan cuma menjaga agar mata agar
tidak mengantuk, kafein di dalam kopi juga bisa menjaga fungsi otak tetap
terjaga. Banyak orang terutama pecandu kopi mengaku susah konsentrasi jika
sehari saja tidak minum kopi.
Efek kafein memang bisa mempengaruhi
fungsi otak. Menurut sebuah penelitian di University of North Dakota School of
Medicine and Health Sciences, konsumsi kopi secara teratur dalam takaran wajar
bahkan bisa mencegah kelebihan kolesterol dan juga penyakit pikun khususnya
Alzheimer.
3. Pereda stres
Salah satu efek kafein dalam kopi
adalah memacu kerja jantung, sehingga orang jadi gelisah dan jantungnya
berdebar-debar. Namun di sisi lain, menghirup aroma kopi saja sudah cukup untuk
memberikan efek relaksasi, sehingga bisa untuk meredakan stres.
Sebuah penelitian di Journal of
Agricultural and Food Chemistry menunjukkan bahwa salah satu bebauan yang punya
efek reklaksasi adalah bau panggangan biji kopi.
4. Melembutkan kulit
Selain diminum, kopi juga bisa
dimanfaatkan dengan cara lain misalnya seperti yang dilakukan di The Spa at
Mohonk Mountain House in New Paltz, New York. Di tempat ini, kopi dipakai untuk
luluran dan efeknya adalah melembutkan sekaligus menyegarkan kulit.
Barangkali mau dicoba, resepnya
adalah secangkir ampas kopi, 1/2 cangkir gula untuk mengangkat sel kulit mati
dan 1/2 sendok makan minyak jojoba. Campur bahan-bahan tersebut, lalu oleskan
dengan gerakan memutar dan biarkan kering dulu sebelum dibersihkan.
5. Pendongkrak stamina
Efek kafein adalah memacu kerja
jantung, meningkatkan suplai darah ke otot meningkat sehingga tidak cepat
kehabisan tenaga. Karena efek inilah, kafein banyak dipakai dalam minuman-minuman
pendongkrak stamina.
Karena lebih alami, kopi bisa
menjadi alternatif minuman berenergi yang tidak banyak dicampuri bahan-bahan
kimia buatan yang kadang lebih banyak risikonya dariapda manfaatnya.
6. Pencegah kanker
Kandungan berbagai senyawa fitokimia
dalam serbuk kopi banyak yang bersifat antioksidan dan bisa melawan senyawa
radikal bebas penyebab kanker. Karena itu menurut penelitian, penggemar kopi
memiliki risiko lebih rendah untuk terkena berbagai jenis kanker.
Sebuah penelitian di Harvard
University misalnya, membuktikan bahwa minum kopi secara teratur bisa
mengurangi risiko kanker endometrium pada perempuan dan kanker prostat pada
laki-laki.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar